Referent Claus Böbel
Ein Mann mit Ideen und Erfahrung.
Eckdaten
- Jahrgang 1970
- Metzgermeister und Betriebswirt des Handwerks mit Note 1
- Inhaber einer kleinen Handwerks-Metzgerei (10 Mitarbeiter)
- Betreiber des größten Online-Shops seiner Branche
- 2. Bundessieger beim Leistungswettbewerb der deutschen Fleischerjugend 1989
- 3. Sieger der Kür beim Europawettbewerb der Fleischerjugend 1990 (Lausanne)
- Laut Anja Förster und Dr. Peter Kreuz (Berater und Wirtschaftsbuch-Autoren) der Daniel Düsentrieb der Fleischbranche
- Erfinder zum Wurstbrief und zum Wurstmixx