Metzgerei Böbel

Heute war den ganzen Tag Herr Berger von der Agentur die bergerdesigner im Bratwurshotel.
Er hat professionelle Fotos gemacht. Zimmer für Zimmer, Detail für Detail, ...
Bin schon gespannt auf die Fotos.
Und Ende nächster Woche dürft ihr diese auch sehen

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Gestern haben wir in der Rezeption des Bratwursthotels für eine besondere Wanddeko gesorgt. Die Familie Böbel (Claus-Monika-Julia-Katharina) hat einmal je eine Hand in grüne Farbe getaucht und an die Wand "gepatscht".
Sieht richtig cool aus. Noch besser als gedacht.

Wir freune uns auf Sie.
Wer es im Original sehen will, kann am Samstag zwischen 13:00 und 16:00 Uhr zum Tag der offenen Tür kommen.

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Sofort war klar, dass ich diese Anfrage absage:

"Angebotsanfrage Fertiggerichte:
Wir sind für unsere Filialen ... immer auf der Suche nach regionalen Aktionsartikeln, die für 2 Wochen im Sortiment sind.
Dabei sind wir auf Ihre Fertiggerichte in der Dose (Roulade, Gulasch...) aufmerksam geworden.
Ist es möglich, dass diese ... an uns geliefert werden (x Läger, ca. xx Filialen)? Wir bieten unseren Kunden fast immer Mischtrays aus 2-3 Sorten. Können Sie sortiert anbieten?
Gerne können Sie mir ein Ranking Ihrer besten Sorten senden."

Antwort:
"Danke für die Nachfrage. Doch ich habe an einer Belieferung von ... kein Interesse. Discounter/Supermarkt ist nicht mit der Ausrichtung meines Betriebes zu vereinbaren."

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Richtig heiß wurde das Wochenede durch die vielen WurstErlebnis-Teilnehmer.
Freitag-Samstag-Sonntag hatten wir jeweils eine Gruppe zum WurstErlebnis. Hat aber richtig Spaß gemacht da die Teilnehmer alle mit vollem Eifer bei der Sache waren. Es ist einfach toll wenn man als Veranstalter spürt, dass die Gäste das Engagement schätzen und gerne Gäste sind.
Und wenn es dann am Ende des Tages wie gestern und heute noch Applaus gibt, dann macht es doppelt Spaß.

Applaus, und zwar mehr als einen Höflichkeitsapplaus, gab es auch am Freitag abend: Von dem Zuhöreren meiner Rede bei der Eröffnungsveranstaltung der Königshöfer Messe. Dort durfte ich Anregungen an die Gewerbetreibenden und Aussteller geben wie man als "Kleiner" in Zeiten der Digitalisierung sein Unternehmen aufstellen kann.

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Heute war ich nach meinem gestrigen Vortrag auf der Königshöfer Messe bei Karsten Kilian zum 2. Frühstück eingeladen.
Herr Kilian ist Professor an der Uni Würzburg-Schweinfurt und betreut dort den 3-semestrigen  Masterstudiengang "Marken- und Medienmanagement".

Mein Lieblingssatz von ihm ist:
"Schwache Marken machen Kundenwerbung, für starke Marken machen Kunden Werbung."

Er hat den maßgeblichen Impuls gesetzt mein #Bratwursthotel Bratwursthotel und nicht BB&BB zu nennen. BB&BB ist seit diesem facebook-Post nur noch der erläuternde Untertitel.
Danke für den damaligen Anstoß. Dieser war und ist "Gold wert".

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Das hatte ich mir anders vorgestellt. Und mein Internetdienstleister sich auch.
Eigentlich sollte es nur eine problemlose Mailumstellung auf ein Exchange-Mailpostfach sein.

Und dann führt das zu einem Ausfall der Mail und einem Ausfall der Webseite.
Wir waren also seit Mittwoch vormittag bis Donnerstag mittag online nicht erreichbar. Die Mails während dieser Zeit sind auch verloren. Wahrscheinlich durch einen Fehler beim Provider. Doch so genau weiß keiner was warum passiert ist.

Jetzt läuft alles glücklicherweise wieder.

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Heute war ich mal wieder Zuhörer und saß im Publikum. Beim "Dialogforum Digitalisierung im Handwerk" habe ich Christoph Krause vom Kompetenzzentrum Digitales Handwerk gelauscht.
Er hat lebendig und informativ vorgetragen wie Digitalisierung gelebt werden kann.

Am Freitag abend stehe ich dann wieder auf der anderen Seite des Podiums und bin Festredner bei der Eröffnung der AGIMA (Verbrauchermesse in Lauda-Königshofen)

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Detail aus dem #Bratwursthotel

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Heute in zwei Wochen gibt es einen kleinen Tag der offenen Tür, besser offenen Stunden.
Samstag 22. September von 13:00 bis 16:00 Uhr ist das Bratwursthotel für Interessierte geöffnet.

Wer nicht so lange warten kann, kann hier schon digital hineinspitzen.
Danke Matthias Lange für das Video vom Bratwursthotel

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Hat sich doch tatsächlich ein rotes "Utensil" ins Bratwursthotel eingeschlichen.
Und das gleich 4-fach übers ganze Gebäuche verteilt ;-(

Spaß beiseite. Sicherheit hat natürlich höchste Priorität. Und dafür hat u.a. Brandschutz Lehner gute Arbeit geleistet.

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