Metzgerei Böbel

Das Wurstaurant hat nur für Geschlossene Gesellschaften UND Übernachtungsgäste geöffnet.
Sicher finden wir auch einen Termin für Ihre Gruppe/Veranstaltung.. Bitte anfragen. - DANKE - 
 

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Heute war ein Coach bei uns zu einer Privaten Feier. Er hat das WurstErlebnis mal ins "Beraterdeutsch" versucht zu übersetzen.
Das kam dabei heraus:
Einladung zum spezialisierten Expertentreff:
Folgender Ablauf ist vorgesehen:
1. Eintreffen 15 Uhr -  (11/12 Teilnehmer)
2. Casual-Dresscode: bequeme Biertrinker-Kleidung ( Sicherheitskleidung wird vor Ort gestellt)
3. Verteilung der BB&BB-Flyer und Anfahrtsunterlagen
5. Fahrt zum Seminarort – ca. 35 min
6. Eintreffen ca. 15.45 Uhr
7. Ab 16 Uhr – Bratwurst-Seminar

a) Welcome/Introduction und Dinner-Speech (Claus…)
b) Konkretisierung des anwenderbasierten Fachvortrags (Claus…)
c) impulsgebender Erfahrungsaustausch (Claus… und alle TN >>während dessen „self-doing“ und „lunch“)
d) zukunftsweisende Panel Diskussion und Conclusion (Claus… und alle TN)
e) closing words and end of work shop (Claus…)

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Eine Beschriftung der Tapete im Einzelzimmer des Bratwursthotels mit der ich so nie und nimmer gerechnet habe...

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Auf den allerersten Blick sieht verlockend aus, denn gemeinsam ist man immer stärker als alleine.
Doch sofort war mir klar: Niemals, das würde (langfristig) mehr schaden als (kurzfristig) nutzen.
Deshalb: ABGELEHNT:

Anfrage eines Herstellers von Wurstspezialitäten innovativer, außergewöhnlicher Aufmachung:
"Sehr geehrter Herr Böbel,
mit großer Bewunderung haben wir im Internet Ihr Bratwurst-Hotel entdeckt und uns Videos dazu angesehen!
Wirklich super, was Sie da auf die Beine gestellt haben. Und an weiteren guten Ideen scheint es Ihnen, wie man auf Ihrer Website sehen kann, auch nicht zu mangeln.
Vielleicht besteht Ihrerseits ja Interesse an einer Kooperation, z.B. in der Form, dass Sie einige unserer xxx-Artikel oder unsere Wurst-xxx bei sich anbieten, wir auf Facebook & Co gemeinsame Aktionen machen oder aber auch sonstige gemeinsame Projekte verwirklichen."

Antwort darauf:
"Sehr geehrter Herr ...,
Danke für Ihre Anfrage.
Doch solch eine Kooperation passt nicht zu uns.

Positionieren wir uns doch mit dem Slogan „Böbel – sonst Nichts!“ – 100% eigene Herstellung

Wir vertreiben im Wurst und Fleischwarenbereich KEINERLEI Handelswaren. Und das wird auch zukünftig so bleiben.

Weiterhin bin ich ein Verfechter davon, dass sich eine HANDwerksmetzgerei deutlich vom Handel unterscheiden sollte. Und das ist bei einer Kooperation wie von ihnen angedacht nicht mehr gegeben."

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Am vergangenen Wochenende waren wir in Miltenberg. Dort haben wir u.a. dafür gesorgt, dass unsere Bratwurstdosensammlung im BRATWURSThotel vergrößert wird.
Wir haben in 3 Betrieben der Innenstadt (Druckmiller, HeiglEck, Rabe) eine solche Dose gekauft.

Auch Sie können uns helfen die Sammlung zu vergrößern. Jede Bratwurstdose die wir noch nicht haben, tauschen wir in eine von uns.

Nebenbei bemerkt: 3 Betriebe in der City ist noch eine tolle Quote, das findet man nicht mehr so oft, denn nach und nach werden die Metzgereien weniger ;-(

 

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Aus dem Tweet von Tobias Treichler ist soetwas wie Wehmut herauszulesen, sagt zumindest Die Ostschweiz.
Mich freut es, dass das erste BRATWURSThotel nicht in St.Gallen, nicht in Thüringen, nicht in Nürnberg sondern in Rittersbach steht ;-)

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da war ich als Vortragsredner der Reihe ProMensch auf der Bühne.
War ne tolle Zeit in der viele neue Kontakte entstanden sind und viele Erfahrungen gemacht habe.
Gestern war großes Wiedersehen der ehemaligen Redner (auch aus den Jahren davor und danach).
Wir waren dazu bei Faust-Bier in Miltenberg.

Hat mich gefreut dort u.a. Jürgen Krenzer, Frank Simmeth, Peter Traa, Georg Schweizer und viele andere zu treffen.

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Traumhafte Woche im BRATWURSThotel.
Ich wollte ja immer die Franggen/Bayern/Deutschen mit der ganzen Welt in Kontakt bringen. Bzw. Gäste aus aller Welt nach Deutschland->Bayern->Franken->Rittersbach bringen.

Diese Woche ist das wunderbar gelungen und es hat sehr viel Spaß gemacht. Ich hatte folgende Gäste:
Ehepaar aus München bzw. der Oberpfalz
Geschäftsreisende aus Sachsen, Thüringen, NRW und Dänemark
Urlauber aus Vancouver und Anchorage
WurstKursteilnehmerin auch Dongguan/China

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Heute war Teil 1 des Preßsackwettbewerbs im Landkreis Roth. Es ging darum welche Betriebe mit Ihrem Preßsack ins Finale einziehen.
Wir haben es geschafft. Der Preßsack in der Mitte des Bildes war in den Augen der Jury "prämierungswürdig" und ist im Finale auf der Messe Freizeit-Garten in Nürnberg.

Dieses findet am Freitag den 1. März statt. Drückt unserem Preßsack die Daumen ;-)
Oder den "Gaumen" ;-)

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Gestern hat in China das Jahr des Schweines begonnen.
Auch im BRATWURSThotel war das zu "spüren". Und das gleich doppelt.
Zum einen hatten wir eine Dame aus Vancouver da, deren Eltern aus China stammen. Sie hat die Wurstgrüße aus dem Hotel dem "year of the pig" gewidmet.

Zum anderen haben wir Lina aus China als Wurstkurs-Teilnehmerin bei uns im Betrieb. Sie hat auch vom chinesischen Fest zum Jahreswechsel gesprochen.

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