Page 5 - umdieWurst Katalog 2018
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Unser Premium-Rindfleisch


                                                                Böhmerwälder
                                                                SCHWARZER Ochse:



                                                                Vom Betrieb Balikmasa in Hyrsov
                                                                (auf der tschechischen Seite des Böhmerwaldes)
                                                                bekommen wir Aberdeen-Angus-Ochsen:

                                                                   Kein Einsatz von Gentechnik

                                                                   Freilandhaltung auf den Wiesen
                                                                   des Böhmerwaldes
                                                                   (in den schneefreien Monaten)
                                                                   Eigenes Schlachthaus direkt auf dem

                                                                   landwirtschaftlichen Betrieb
                                                                   Trockene Reifung des ganzen Tieres im
                                                                   eigenen Kühlhaus für mindestens 5 Wochen



























                                                                           Böhmerwälder SCHWARZER                 05
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