Chilischlange

€ 2,75

Anzahl:

Preis

€ 2,75 Stück / € 27,50/kg

ArtNr: 0345

Gewicht: 100 g

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Mindesthaltbarkeit (MHD)

14 Tage bei max. +16°C

Beschreibung

Ideal als Snack und mehr. Bei unseren Chilischlangen handelt es sich um etwas schärfere "Rohwürstchen" mit einer pikanten Chilinote. Die Schlangen sind ungekühlt haltbar und eignen sich deshalb besonders für den kleinen Imbiss unterwegs. Aufgrund der ansprechenden geringelten Form, wird die Chilischlange von unseren Kunden auch gerne als Ringelwurst bezeichnet.

Herstellungsinfo

Für unsere Chilischlange verwenden wir mageres und durchwachsenes Schweinefleisch (Schulter und Bauch). Dieses Fleisch wird mit dem Salz und dem Gewürz vermischt und durch den Fleischwolf gedreht. Anschließend wird die Wurstmasse portionsweise in die Naturdärme gefüllt und um einen Räucherstecken gedreht. Auf diesem werden Sie einem Tag bei Raumtemperatur reifen gelassen und kalt geräuchert. Anschließend wird die Chilischlange vom Stecken gedreht und in den Laden gebracht.

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz und Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250), Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Säuereregulator: Glucono-delta-Lacton E 575, Dextrose, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Gewürzextrakte, Rauch.

QUID

100 g enthalten durchschnittlich: 
o ca. 112 g Schweinefleisch 
 
Das Gewicht des Schweinefleisches in 100g verkaufsfertiger Chilischlange ist größer als 100g, da die Wurst während der Herstellung an Gewicht verliert (Sie gibt im Fleisch enthaltenes Wasser ab).

Suchbegriffe

Feuerschlange Feuerwurst Scharfe Schnecke chilischlangen chiliwurst Chillyschlange

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Kosten/Versandkosten

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Kosten/Versandkosten Deutschland pauschal

Bis 40,00 Euro Warenwert: 19,00 Euro
Ab 40,00 Euro Warenwert bis 150,00 Euro Warenwert: 11,50 Euro
Über 150,00 Euro Warenwert: 9,00 Euro.

EXPRESS-Versand Deutschland pauschal

folgender Werktag Di-Fr bis 18:00 Uhr

Bis 40,00 Euro Warenwert: 30,00 Euro
Ab 40,00 Euro Warenwert bis 150,00 Euro Warenwert: 22,50 Euro
Über 150,00 Euro Warenwert: 20,00 Euro.

vormittag (Di-Fr) 12:00 Uhr

Bis 40,00 Euro Warenwert: 41,00 Euro
Ab 40,00 Euro Warenwert bis 150,00 Euro Warenwert: 33,50 Euro
Über 150,00 Euro Warenwert: 31,00 Euro.

Kosten/Versandkosten EU-Ausland

Österreich, Belgien, Niederlande, Luxemburg
Versandkosten pauschal: 28,00 Euro
Dänemark, Frankreich, Italien, Kroatien, Polen, Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Tschechien, Ungarn,
Versandkosten pauschal: 33,00 Euro
Finnland, Irland, Spanien, Portugal
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