Kofferpacken für Hamburg
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Schon heute habe ich alles für meine Hamburgreise hergerichtet.
Am Sonntag früh geht es dann los.
Sonntag nachmittag erkundige ich Hamburg kulinarisch, z.B. das Chocoversum. Bestimmt gibt es da einige Anregungen für meine WurstEvents.
Am Montag dann treffe ich mich mit einigen Bekannten, z.B. mit Torsten Panzer von Panzer-Reputation. Auf dieses Gespräch freue ich mich sehr.
Und Dienstag steht dann der Höhepunkt an: Das Zukunftsforum des norddeutschen Fleischerhandwerks.
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