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Minihäxle (PigWings)

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Beschreibung

Viel Haxenfleisch um einen dünnen Knochen (Wadenbein) einer hinteren Schweinehaxe. Gegrillt ein tolles Fingerfood zum Abknabbern.
Der amerikanische Begriff dafür ist Pig Wings (in Anlehnung an Hähnchenflügel = Chicken Wings)

Minihäxle (PigWings)
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